Casi una treintena de establecimientos hoteleros, todos ellos de Zaragoza salvo uno en Huesca, participan en la segunda edición de las jornadas "Meat Attack" que tendrán lugar entre el 2 y el 18 de marzo.
La Finca Jiménez Barbero organiza este evento que se ha presentado en Zaragoza con la elaboración por parte de cinco de los participantes de algunos de los productos que ofertarán en su menú de las jornadas.
Cada restaurante ofrecerá varias elaboraciones conformando un catálogo cárnico muy variado: tatakis, carpaccios, chuletones, hamburguesas o guisos, entre otros.
Desde los guisos tradicionales hasta las creaciones vanguardistas, todas las visiones de la carne estarán representadas en esta jornada.
Los clientes que degusten los menús podrán votar por el plato que más les guste y participar en un sorteo de un lote de productos.
