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Los niños comen demasiada carne, poco pescado y son sedentarios

28/05/2005

Los niños de la sociedad actual española se alimentan bien, aunque comen carne en exceso, ingieren poco pescado y realizan poco deporte. La creciente obesidad de los niños españoles es un tema que preocupa a los especialista, y así lo han debatido en el seno del XII Congreso de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica, que se ha celebrado en Zaragoza. Luis Ros, presidente del comité organizador de dicho evento científico, reconoce los importantes cambios que se han producido en los últimos 25 años. "Recuerdo al profesor Grande Covián sobre los oligoelementos y la alimentación del primer año de vida. Y es que entonces a partir de los dos o tres meses, los bebés ya comían carne, pescado, legumbres y verduras ".

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