EL COCINERO Javier Nicolau, El Cocinero Arrepentido, fue elegido ayer ganador del XVII Concurso de tapas de la ciudad por su creación, los Huevos tontos con ternasco de Aragón encebollado al vino tinto y romero. El autor, propietario del restaurante cuyo nombre comparte con su apodo, declaró que tiene "un sabor muy particular". E. P.
