La Plataforma por unos Comedores Escolares Públicos de Calidad, que se presenta hoy en Zaragoza, apuesta por la gestión directa del servicio de comedor mediante la creación de una sociedad pública dependiente del Gobierno de Aragón, según explicó el colectivo a través de un comunicado. Además, solicitan a la DGA la creación de "un órgano administrativo competente para la vigilancia y seguimiento de los valores nutricionales de los menús". E. P.
