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SANIDAD

El Servet busca 75 voluntarias para investigar una dieta ideal

EL PERIÓDICO 03/04/2014

Investigadores del Hospital Universitario Miguel Servet (HUMS) de Zaragoza buscan 75 mujeres voluntarias que quieran someterse a un régimen de adelgazamiento "encaminado a dar con la dieta proteica ideal", según informó ayer la DGA.

El objetivo es encontrar una dieta efectiva y que, a su vez sea fácil de cumplir, a fin de evitar las altas tasas de abandono. Las candidatas, que se dividirán en tres grupos, deben ser mayores de 18 años, no padecer enfermedades graves ni tomar fármacos contra el colesterol o la diabetes. Además, deben presentar "obesidad o sobrepeso con un índice de masa corporal superior a 27,5" y estar "dispuestas a cumplir las indicaciones" dadas por los especialistas los próximos tres meses.

Los menús se les facilitarán cada quince días e incluso se les aportará gratuitamente parte de la carne, principal aporte de las proteínas. Los estudiosos les realizarán controles antes y después de este periodo y mantendrán una supervisión médica cada dos semanas.

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