LA SEGUNDA edición del campeonato barista de Aragón y Noreste se celebrará hoy, en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de Zaragoza. Axel Simón, del País Vasco, Héctor Hernández, de Cuba, y Estíbaliz Beatore, de Zaragoza, entre otros baristas profesionales, acuden a la cita para disputarse las primeras plazas de esta competición. La presidenta en España, Valentina de la Corte, estará de jurado. E. P.