La cadena de alimentación aragonesa Pasa y Pesa tiene previsto prevé abrir entre 2015 y 2016 un total de 45 nuevos establecimientos, mediante un plan de expansión basado en franquicias. En la actualidad da empleo a 45 personas y el objetivo al final del plan de expansión es crear otros 200 puestos de trabajo, según apuntó ayer su propietario, Santiago Lostao, en la presentación de la quinta tienda de esta empresa, ubicada en el Paseo Calanda de Zaragoza.

Las tiendas ofrecen distintas líneas de negocio, siendo la carne al corte la principal. También hay espacio para la charcutería, la frutería, las bebidas, la repostería, la panadería y los congelados.

Lostao, que señaló que se trata de "tiendas tradicionales y de cercanía del siglo XXI", estuvo acompañado por el consejero de Industria, Arturo Aliaga, que puso de manifiesto que "el 90% de los productos de estos establecimientos son aragoneses y proceden de Mercazaragoza".