Las Jornadas Gastronómicas de Campo de Belchite, que se celebran durante todo el mes de noviembre, cumplen con su octava edición y lo hacen presentando un amplio programa de actividades que tendrán lugar en los diferentes municipios de Campo de Belchite e implicarán a toda la población.
Dichas jornadas gastronómicas nacieron hace ocho años con la finalidad de dar a conocer, poner en valor y apoyar los productos agroalimentarios de la zona, congregados en la Asociación Agroalimentaria de Campo de Belchite.
Entre los actos que tendrán lugar en esta octava edición caben destacar aquellos que tienen lugar en centros escolares o residencias de ancianos, como los talleres de pasta fresca en los colegios de la comarca, a cargo de la cooperativa, de reciente creación, Desecano, compuesta por tres mujeres y cuya actividad empresarial será la producción de pasta fresca ecológica. Los alumnos del IES Benjamín Jarnés se convertirán en periodistas y serán los encargados de comunicar, desde su punto de vista, la importancia de la agroalimentación y de los actos de las jornadas, a través de videos, entrevistas y reportajes, que colgarán en redes sociales. Con los más mayores de Campo de Belchite, Adecobel ha diseñado los talleres Dulceterapia, talleres prácticos que tendrán lugar en cada una de las cuatro residencias de la comarca, unas citas que se espera sean una tarde de entretenimiento saludable para todos los residentes.
Los restaurantes de la zona ofrecerán un menú especial diseñado con producto de la comarca, mientras que los bares participarán, los viernes del mes de noviembre, con la actividad 'A los chorizos nos los comemos en Campo de Belchite', ofreciendo elaboraciones a base de chorizo, con el fin de apoyar la producción de embutido en las carnicerías de la zona, en descenso en los últimos años.
VARIEDAD
Entre las actividades dirigidas a todos los públicos, esta edición retoma el ciclo de cine 'Gastronomía y vino', con cuatro interesantes películas, así como un concurso de selfies, variados show cooking, rutas senderistas, el Leader chef, un concurso presentado por el televisivo Pedro Oliva, en el que se pondrán a prueba las habilidades culinarias de nuestros vecinos o el quinto concurso de cocina de asociaciones de mujeres, entre otras muchas actividades que se podrán disfrutar en estas jornadas gastronómicas, cuya clausura tendrá lugar el 30 de noviembre con la presentación del libro de recetas que recoge una importante selección de cien elaboraciones culinarias, a base de producto agroalimentario comarcal, realizadas a lo largo de todo el periodo Leader, en los diferentes actos que Adecobel ha llevado a cabo, dentro del proyecto de cooperación denomindo Pon Aragón en tu mesa.
