El Ministerio de la Presidencia, el Instituto de Turismo de España y la Real Academia de Gastronomía han firmado esta semana un convenio de colaboración para promocionar estos sectores durante la presidencia de la Unión Europea. El objetivo es divulgar la calidad y la riqueza gastronómica de España en todos los eventos que se desarrollen tanto en Europa como en el país, mientras dure la presidencia de la Unión Europea, el primer semestre del 2010.

Además, la campaña está abierta a la colaboración de los representantes de la cocina española como Ferran Adrià, Juan Mari Arzak, Andoni Luis Adúriz o Juan Roca, entre otros.

Para velar por el éxito del acuerdo, el mencionado convenio recoge la constitución de una comisión de seguimiento, integrada por tres representantes titulares, y tres suplentes, de cada una de las partes implicadas.