Ayer tuvo lugar la ruta inaugural del IX Concurso de Tapas de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza, una cita de estreno que permitió observar algunas de las petit especialidades que, durante estos días, mostrarán 36 establecimientos de la capital aragonesa. El consejero de Industria del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga, el director general de Turismo, Benito Ros, el teniente de alcalde de Participación Ciudadana, Antonio Becerril, el bodeguero Félix Báguena, el responsable de comunicación de La Zaragozana, Enrique Torguet, el jefe de Mercados de la DGA, Jorge Hernández y José María Turmo, de la Fundación 2008, fueron algunos de los invitados que participaron en esta ruta inaugural. El recorrido visitó el Babel, La Republicana y La Milagrosa, en compañía del presidente de la Asociación de Cafés y Bares, Angel Díaz, su gerente, Jorge Bernués, y otros miembros de la junta, como Martín Domingo. Una ruta que ya había contado por la mañana con la presencia de periodistas y expertos en gastronomía como Juan Barbacil o Eduardo Bueso. Unos y otros fueron testigos de las novedades del concurso, de cuyas 92 tapas concursantes podrá disfrutar el público, que también formará parte de las votaciones en los apartados de mejor presentación y mejor servicio. Los establecimientos donde se realiza el certamen hasta el próximo domingo pueden consultarse en la web www.cafesybares.com . E. P.