La bodega Viñas del Vero, de la Denominación de Origen oscense Somontano, ha sido elegida para servir el vino en la cena de gala que los Reyes ofrecerán a las familias reales, familiares y allegados al Príncipe de Asturias y su prometida, Doña Letizia Ortiz, en la víspera de su enlace.La Casa Real ha solicitado a la bodega de Barbastro (Huesca) un total de 138 botellas del vino "Viñas del Vero Clarión 2002", un vino blanco, exclusivo, de autor, elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada vendimia, informó hoy la Denominación de Origen Somontano.Según Pedro Aibar, enólogo de la bodega, "los vinos Viñas del Vero gustan a críticos y aficionados por su novedad, calidad y moderna concepción, desde los vinos varietales hasta los de autor".Estos caldos se encuentran habitualmente en las cartas de los mejores restaurantes y tiendas "no sólo de España, sino de más de 40 países de todo el mundo".La cena, que prepararán los cocineros Ferran Adriá y Juan Mari Arzak, se celebrará en el Patio de los Borbones del Palacio del Pardo, y está previsto que asistan entre 250 y 300 personas.El acto servirá para que los Reyes presenten a los contrayentes a algunos de sus invitados.La bodega Viñas de Vero, una de las más contemporáneas de España por su tecnología y estilo de vinos, cuenta con más de 1.000 hectáreas de viñedo propio y lidera la producción con la etiqueta de denominación de origen Somontano, con un 45% del vino total embotellado .
