El Plata se reinventa continuamente. Y volvió a hacerlo este jueves. Con una cita que está marcada en el calendario pero que, como las noches del cabaret ibérico, siempre parece distinta. Numerosos invitados estaban convocados a la inauguración del Patio del Plata, su terraza de verano... Y allí comenzó el sarao, con un photocall colocado entre las lavandas para inmortalizar el momento. El equipo del lugar, al completo, se encargó de recibir... Su propietaria, Joaquina Laguna, el director artístico, Elías Sobrecasas --batallador para quitarse el sombrero y no solo por su Plata--, el director creativo, Fred Blin, y varios artistas del cabaret (Inma Chopo, Maite Queralt, Carla Torbellino y Alberto Espallargas)... Todos pusieron la noche en canción entre brindis y propuestas gastronómicas. Entre las viandas hubo clásicos del lugar, croquetas y hasta pizzas de ternasco (sumando guiño aragonés) que se acaban de unir a la carta de cenas que tiene el Plata. Una muestra de la que disfrutaron Jesús Ángel González, del Auditorio, Míchel Zarzuela, de Ebrópolis, Enrique Pérez, de Zaragoza Congresos, Marta Chiesa, de Ternasco de Aragón, Martha García, de Atmósfera Eventos, José Luis Campos, de la DO Cariñena, Paco Navarro, de Agency... O el gran José Carlos Aguelo, coordinador de Postales desde el Limbo, entre mil cosas. Hasta pasó Toño Becerril, de AJE... Estaba de fiesta cerca. Concretamente, en la página siguiente.