La recuperación económica tras el cataclismo provocado por la pandemia se abre paso poco a poco en Aragón y hay un nuevo indicador que así lo revela. Se trata, en este caso, de la evolución de los costes laborales y salariales, que han subido en el último año el 16,2% y el 17%, respectivamente, en la comunidad y se sitúan en 2.728,13 y 2.034,22 euros en el segundo trimestre de 2021. Estos incrementos, que son del 10,4% y el 13,8% en comparación ron el primer trimestre, vienen explicados por los niveles extraordinariamente bajos a los que cayeron los indicadores en 2020 durante los meses del gran confinamiento y el cese de todas las actividad no esenciales, lo que causó una parálisis laboral que ahora se refleja en este rebote puntual.

Los datos corresponden a la Encuesta Trimestral de Coste Laboral (ETCL) publicados este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE), cuyo índice general marca su mayor repunte desde el inicio de la serie en el año 2000. Estos resultados son acordes con la mejora de la situación sanitaria y la reapertura de las actividades. A ello ayuda la mejora del empleo, fruto de la recuperación económica y el comienzo de la temporada de verano, así como el mayor número de horas trabajadas por la reducción de las bajas por incapacidad temporal y la salida de trabajadores de los expedientes de regulación temporal de empleo (erte), mecanismo en el que siguen –bajo la regulación específica fijado por el covid-19– casi 5.000 trabajadores en Aragón y 260.000 en toda España.

Jornada media

Los incrementos registrados en la comunidad son algo mayores que las medias nacionales. En concreto, el coste laboral ha subido el 13,2% internual en toda España, hasta los 2.766 euros por empleado, y el gasto salarial, el 14,4%, hasta 2.064,37.

Sin embargo, el descenso del número de personas en ertes propicia que los costes laborales y salariales por hora trabajada disminuyan el -3,8% y el -3,1% en Aragón con respecto al año anterior debido al aumento del número del tiempo de trabajo, lo que supone el mayor descenso en más de cuatro años y rompe con la racha alcista iniciada en el tercer trimestre de 2018. La tendencia cambia respecto al trimestre anterior, con subida del 9,4% y el 12,7%, respectivamente.

Por su parte, la jornada media pactada en el segundo trimestre de 2021 fue de 34,9 horas (34,6 a nivel nacional), teniendo en cuenta tanto los empleos a tiempo completo y parcial. De ese total, no se trabajaron efectivamente unas 5,2 horas semanales.

La hostelería duplica los contratos en verano

En Aragón se firmaron 20.333 contratos en hostelería durante el verano, frente a los 10.395 registrados en la campaña del año pasado, lo que se traduce en un crecimiento del 95,6%, 19,6 puntos porcentuales superior a la media nacional (76%), según un informe de Randstad. El volumen de empleos firmados en la comunidad autónoma dentro de este sector supone el 2,2% del total que se han rubricado en España, donde alcanzaron más de 900.000 contratos.

En lo que se refiere a provincias, Zaragoza ha sido donde se han registrado más contratos en el sector de la hostelería, con 11.329 firmas, un 130,3% más que el verano pasado; seguida por Huesca, con 6.505 (un 73,4% más), y Teruel, con 2.499 (45%).