China pasa revista al matadero de Litera Meat en su investigación al porcino europeo

El sector porcino español -y especialmente el aragonés- observa con cierto alivio los últimos movimientos en torno a la investigación antidumping que China mantiene abierta contra las importaciones europeas de carne de cerdo. En ese contexto, Litera Meat, el gran matadero de Binéfar (Huesca), ha completado con éxito la visita in situ de las autoridades del Ministerio de Comercio chino (Mofcom), dentro del proceso de verificación que afecta directamente a la posible imposición de aranceles.

La compañía, perteneciente al grupo italiano Pini, es una de las tres empresas seleccionadas por China -junto con Danish Crown (Dinamarca) y Vion (Países Bajos)- por su peso en el volumen de exportaciones de porcino europeo hacia el gigante asiático. Solo en 2023, España exportó más de 560.000 toneladas de carne porcina a China, valoradas en más de 1.200 millones de euros. De esa cifra, Aragón representa alrededor de 320 millones, con empresas como Litera Meat o Grupo Jorge a la cabeza.

Trump y China abren una "ventana de oportunidad" al porcino aragonés

En este "complejo y excepcional" proceso, Litera Meat ha defendido la "ejemplaridad del sector porcino español y europeo por encima de cualquier interés", señalan desde la compañía. "De la aportación y colaboración de la compañía dependerá, en gran medida, la decisión tomada por el Ministerio de Comercio de la República Popular China ante la posibilidad de imponer tasas o medidas restrictivas al sector", recuerdan.

Satisfacción por el resultado de la visita

El proceso de verificación en Litera Meat se prolongó durante tres días a finales de junio y ha concluido con una “visión favorable y satisfactoria” por parte de las autoridades chinas, según ha señalado este miércoles la compañía en un comunicado. Durante ese periodo, directivos y técnicos de la planta aragonesa revisaron de forma conjunta con la delegación china toda la documentación económica y operativa, acompañados por un gabinete jurídico de ese país para asegurar la correcta interpretación de los datos.

La inspección llega cuatro meses después del último viaje a China realizado por el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, donde se firmó un nuevo protocolo de porcino que permite ampliar la lista de productos autorizados para exportar desde España. La anterior visita que realizó a este gran mercado fue en septiembre de 2024, entonces acompañado de una delegación empresarial en la que participó el aragonés Sergio Samper, consejero delegado de Grupo Jorge, primer exportador nacional de cerdo. Esa gira buscaba precisamente rebajar la tensión comercial tras la apertura de la investigación por parte de Pekín, un objetivo que en el sectro creen que se ha logrado.

Litera Meat defiende su colaboración y transparencia

Desde Litera Meat han insistido en su papel de colaboración y transparencia durante todo el proceso, destacando la implicación de su equipo durante "este proceso de carácter excepcional, en el cual la compañía asumió desde el inicio un importante rol representando al sector porcino español y europeo", señalan, al tiempo que subrayan su "compromiso" con un modelo de gestión basado en "la excelencia, la trazabilidad, el bienestar animal y la sostenibilidad".

Tras la inspección en Binéfar, los técnicos asiáticos continuarán la verificación en las otras dos compañías europeas seleccionadas. La resolución definitiva del procedimiento está prevista para diciembre de este año, y su desenlace podría marcar un antes y un después en la relación comercial entre China y el sector porcino europeo. En Aragón, donde el porcino es uno de los motores económicos más potentes, la expectativa es máxima, pero todo apunta a que el resultado será favorable para los intereses locales.