Tres de cada diez jóvenes sufren obesidad en Aragón: "Está creciendo sistemáticamente. Es la auténtica pandemia universal"

Varios médicos jóvenes miden la composición corporal de pacientes en el hospital Miguel Servet de Zaragoza. La iniciativa se enmarca dentro de la campaña El Peso de lo Inivisible en el día mundial contra la obesidad, una patología que se ha convertido en "una pandemia global" y que afecta a un tercio de la población en España, según ha indicado Alejandro Sanz, jefe del servicio de Endocrinología de este centro hospitalario. Desde el Departamento de Sanidad estiman que en Aragón la padece un 23,7% de la población, cifra por encima de la media nacional (21,6%) y mayor a la de años previos. Su prevalencia entre los jóvenes aragoneses es de un 30%. Es decir, 3 de cada 10 la sufren.

El jefe de la Sociedad Aragonesa de Endocrinología y Nutrición de Aragón, Javier Acha Pérez, ha asegurado que la obesidad "está creciendo sistemáticamente" y "hoy en día es la auténtica pandemia universal y, paradójicamente, es una enfermedad crónica, prevalente y asociada al acúmulo de grasa". Según ha explicado el profesional, la patología ha aumentado, sobre todo, en los países en vías de desarrollo, entre ellos España, lo que le hace prever que la prevalencia va a ir a más. Pero considera que el problema no está solo en el incremento, sino en que este se ha dado principalmente en la población infantil.

"El niño o adolescente obeso, será obeso el día de mañana, con todas las comorbilidades que le vayan llegando", ha remarcado Javier. Según ha detallado, en España hay entre 1,5 y 2 millones de menores que ya sufren obesidad. "Habitualmente, en la época de la adolescencia, hay un poco más de prevalencia en niñas, y luego se va igualando", ha explicado.

Javier ha indicado que, según los datos de la SADEN, hay además un 35% de la población aragonesa que tiene sobrepeso, siendo la diferencia entre este y la obesidad el Índice de Masa Corporal (un 30 o más en la primera, y entre un 25 y un 29.9 en el segundo). Así, el sobrepeso puede llevar a esta patología que está asociada a la aparición de más de 200 complicaciones de salud.

Por eso, Sanz ha insistido en la importancia de la composición corporal, que se analiza con unas pruebas que este miércoles han hecho gratis en el hospital Miguel Servet a las personas interesadas. El endocrino ha explicado que, dentro de las complicaciones metabólicas, se incluyen enfermedades como la diabetes u otras cardiovasculares, y estas van vinculadas a una obesidad abdominal que ha indicado que es "la típica de la barriga y que se asocia con un aumento de la grasa visceral que da lugar a una resistencia a la insulina". Es en este tipo en el que ponen el foco desde Endocrinología, ya que es la mayoritaria.

A ella se sumaría otra obesidad que es "la giroide, la que se almacena más grasa en las caderas y en las piernas y que da, fundamentalmente, problemas en las articulaciones", ha indicado. Esta obesidad puede derivar en patologías como la artrosis y Sanz ha añadido que también se vincula con otras consecuencias como un aumento del cáncer de mama o de colon.

Una enfermedad multifactorial

En la aparición de la obesidad, que es una enfermedad crónica y de elevada prevalencia, influyen factores diversos que van desde aspectos genéticos y endocrinos a otros ambientales (disruptores endocrinos, ambiente obesogénico, etc.) o vinculados al estrés y a las alteraciones del sueño. Estos pueden interactuar entre sí y alterar la regulación del apetito, el metabolismo, la composición corporal y la distribución de la grasa en el organismo.

Por eso, Sanz ha insistido en la importancia de combatirla combinando la dieta con el deporte. "Cuando uno hace una dieta y pierde peso, si no hace ejercicio físico pierde grasa y músculo, y el problema es que, luego, cuando gana peso, lo que recupera es grasa. El resultado final es que has perdido músculo", ha desarrollado. "Por eso es tan importante asociar siempre la dieta al ejercicio", ha incidido.

Pero, aunque los hábitos saludables son fundamentales, hay otros factores que influyen en la obesidad que no dependen del estilo de vida o de la fuerza de voluntad de las personas. Sanz ha sostenido que la prevalencia de esta patología varía en función de la comarca e incluso del barrio en el que viva el usuario, ya que en juego entran otros factores como la posibilidad de acceder a una dieta saludable y equilibrada, pues los productos son más caros, y la movilidad.

El especialista ha vinculado el incremento de la obesidad a un aumento del sedentarismo, influenciado por el uso de las tecnologías y todavía más pronunciado en las ciudades que en los pueblos. La circunstancia se refleja sobre todo en los menores, que en el caso de Aragón tienen más actividad física en las zonas rurales, ya que juegan en la calle y se desplazan caminando, que en las urbanas.

En juego entra también otros factores como los fármacos. De un tiempo a esta parte se ha visto una tendencia mundial de consumir Ozempic, un medicamento para tratar la diabetes tipo 2 en adultos, de forma inadecuada con la finalidad de perder peso de una forma más "fácil". Sanz ha remarcado que estos no pueden ser la base para combatir la obesidad o el sobrepeso. "Los fármacos son una pata de la mesa, pero no se puede tener una mesa con una sola pata", ha ejemplificado el profesional. "Tenemos que solucionar los problemas de base con ejercicio y una dieta equilibrada, además, para siempre".