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Pastas Romero celebra 100 años “desde Daroca al mundo" con "fidelidad a los valores"

Francisco Romero, actual presidente de la firma alimenticia, comparte el centenario con las consejeras Eva Valle y Arancha Simón y la mirada en la innovación y en el crecimiento continuado

Pastas Romero celebra sus 100 años en Daroca.

Pablo Ibáñez

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Sergio H. Valgañón

Sergio H. Valgañón

Daroca

Pastas Romero, la empresa alimenticia nacida en Daroca hace un siglo, ha celebrado este jueves su centenario desde la localidad que la vio nacer "al mundo" y reivindicando la fidelidad "a los valores" con los que fue constituida hace cuatro generaciones. Una firma centenaria que mantiene la intención de seguir creciendo, pero con arraigo al territorio.

Francisco Romero, actual presidente de la compañía, ha encabezado el acto del siglo de vida de la firma junto a las consejeras autonómicas Eva Valle (Economía) y Arancha Simón (Agricultura). El acto, además de una comida institucional, ha incluido una visita a una fábrica que produce cada día 400.000 kilos de pasta de decenas de variedades. Dentro de una industria que cuenta con 130 trabajadores, está a pleno funcionamiento las 24 horas y crece al valor de la exportación y la adaptación a nuevos mercados, según ha explicado Romero.

Para el presidente de la marca, la industria alimenticia en expansión gracias a "la reinversión", para Romero un factor “determinante” para que "la compañía mire al futuro”.

Visita a la fábrica de Pastas Romero en Daroca con motivo de su centenario.

Visita a la fábrica de Pastas Romero en Daroca con motivo de su centenario. / Pablo Ibáñez

La vista ha permitido dar a conocer Romero 2, la segunda línea de producción, inaugurada meses antes de la pandemia de 2020. Según el presidente de la empresa, esta línea se hizo porque "la primera no tenía más capacidad de ampliación", una situación a la que no se querían enfrentar en el seno de la empresa familiar: "Significaba que nos estancábamos”.

Eva Valle, consejera de Economía, ha acompañado a Romero en la celebración de su siglo de vida. La titular del área económica del Gobierno de Aragón ha celebrado que “una empresa que forma parte de nuestras vidas y gracias a su trabajo y esfuerzo de mucha gente se ha convertido en un referente en el sector”. Valle también ha destacado el papel vertebradore de la industria, “que se ha mantenido en la tierra que le vio nacer” y que es “referente” en el sector a nivel nacional.

El alcalde de Daroca, Míchel García, ha celebrado el centenario de la empresa en una localidad que “no puede tener mayor orgullo que una empresa como esta, que mantiene sus valores y es un motor de desarrollo” para Daroca y los municipios de alrededor. “Una fábrica familiar que comenzó con los medios de entonces” y que sigue pegada al territorio, “generando empleo en una zona tan castigada por la despoblación” y que padece problemas que se viven en otros sectores como “la falta de mano de obra, de vivienda o el acceso a la energía”.

El reto de la energía

Aunque “la discreción”, según ha afirmado el alcalde darocense Míchel García, no hace que Pastas Romero reclame mucho a la institución municipal, el regidor conservador sí ha destacado complicaciones sobre el abastecimiento de agua o energía que puede tener una industria como la afincada en el polígono de Daroca. “La empresa necesita agua y el ayuntamiento tiene que garantizar la calidad y la cantidad, es responsable de ese suministro”, ha reflexionado García, que sí ha considerado “estructural” el problema energético, más allá de la industria de la zona: “No tenemos ni eléctrica ni gasística porque estamos lejos de los gasoductos de Calamocha o Calatayud, lo que es un factor limitante”.

El propio alcalde ha mostrado su compromiso de “solicitar a las autoridades competentes”, incluyendo el Gobierno de Aragón, el abastecimiento para que Pastas Romero siga funcionando como hasta ahora.

Un guante que ha recogido la consejera de Economía, Eva Valle, que ha mostrado ese compromiso desde la DGA de “garantizar todas las condiciones para que la iniciativa empresarial esté y las empresas puedan crecer y seguir desarrollándose”. “Todas las responsabilidades en la red eléctrica no recaen en el Gobierno de Aragón”, ha matizado Valle, que sí ha admitido un papel para “poner en el mapa” estas reivindicaciones y notificarlas al Gobierno central.

Javier Romero, nuevo director general

La celebración de los 100 años de Pastas Romero ha inluido una comida para decenas de participantes, entre los que se incluía la propia familia Romero, representantes institucionales y muchos trabajadores y extrabajadores para los que el presidente de la compañía ha tenido palabras de agradecimiento y recuerdo, incluso, para los fallecidos en los últimos años.

Francisco Romero no ha ocultado la ambición de la empresa de seguir creciendo y ha agradecido a colaboradores, distribuidores y socios internacionales, con algunos de origen italiano presentes en la comida, el trabajo conjunto durante décadas. Sin anuncios concretos de los nuevos pasos de la compañía, Francisco sí ha hecho público el principal acuerdo de la junta de accionistas de hace un par de semanas, que fue el nombramiento de su hijo Javier como nuevo director general de la empresa. "Pero yo sigo siendo presidente ejecutivo, seguiré dando guerra", ha ironizado entre risas tras anunciar la incorporación de la cuarta generación de la familia Romero al primer escalón del organigrama empresarial.

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