APUNTE
Motivar el talento para emprender
Si en la pasada edición Ideandando puso el foco en la tecnología y la creación de conexiones estratégicas, en esta ocasión la atención se centró en el enorme potencial de los productos locales de kilómetro cero para que la hostelería y el turismo exploten una gastronomía que ya empieza a ser conocida y reconocida en el exterior.
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