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RONDA DE REUNIONES

Avanza el diseño del Centro de Innovación Agroalimentario de Ejea y las Cinco Villas

Representantes de Sofejea y Adefo se reunieron con la ADS nº2 de Porcino. | SERVICIO ESPECIAL

Representantes de Sofejea y Adefo se reunieron con la ADS nº2 de Porcino. | SERVICIO ESPECIAL

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La Crónica

Ejea de los Caballeros

El Centro de Innovación Agroalimentaria de Ejea y las Cinco Villas ha comenzado a idearse este año mediante un proceso de co-creción que tiene varias etapas que se presentaron en febrero a las diferentes mesas sectoriales del Consejo Socioeconómico de Ejea de los Caballeros.

A partir de ahí, una primera etapa ha sido la ronda de contactos con un grupo de expertos (grupo de ideación) y profesionales con experiencia en el ámbito de la innovación y la agroalimentación. El objetivo de este grupo de ideación es que los especialistas puedan aportar su visión y propuestas sobre cómo debe concebirse el Centro de Innovación Agroalimentaria. Durante varios meses, de marzo hasta la fecha, se han completado una serie de reuniones con diferentes expertos, encuentros organizados desde Adefo Cinco Villas y Sofejea, que son las entidades impulsoras de este proyecto, promovido desde el Ayuntamiento de Ejea de los Caballeros.

Agentes locales

Otra etapa de este proceso tiene por objetivo sondear la opinión de agentes relevantes del sector agroalimentario local En las últimas semanas han aportado su visión Mariano Arilla y Azucena Crespo, presidente y técnica respectivamente, de la Agrupación de Defensa Sanitaria del Porcino nº 2; Rosalía Redondo, técnico de UAGA Cinco Villas, y José María Alcubierre, secretario general de UAGA Aragón. También la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Aragón (UPA Aragón), ha participado en esta ronda de contactos, representada a través de Enrique Arcéiz, secretario de Organización y Relaciones Institucionales de la entidad.

Entre las últimas reuniones con el sector agro local destaca la mantenida con responsables de la Cooperativa Agraria Virgen de la Oliva, una de las cooperativas españolas más importantes en producción de cereales, forrajes y comercialización de semillas con más de 2.500 agricultores. En el encuentro con la Sociedad Cooperativa Agraria Virgen de la Oliva participaron Mariano Bericat, su presidente; y Eduardo Bericat, su gerente.

Próxima etapa

Este proceso de co-creación seguirá en el mes de septiembre con un plan programado de participación del sector agroalimentario local, con varios focus group, diversos talleres y sistemáticas interactivas, guiado por una empresa especializada en este tipo de estrategias.

Encuentros con expertos

  • Emilio Gil, Catedrático de Universidad del Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología de la Universitat Politècnica de Catalunya.
  • José Luis Castellano, ingeniero agrónomo y licenciado en Derecho.
  • Alberto López, director de Desarrollo de Negocio de Feria de Zaragoza.
  • Miguel Ángel Comín, fue coordinador de Porcinnova, la incubadora de alta tecnología del porcino.
  • José Antonio Domínguez, responsable del sector agroalimentario de Ibercaja.
  • Ana de Diego, experta en transferencia de conocimiento en el sector agroalimentario, que fue técnico de la Fundación Aula Dei y responsable de proyectos.
  • Pedro Pardo, gerente de la Unidad de Emprendimiento del Instituto Aragonés de Fomento (IAF) que promueve el Programa de Emprendimiento Agroalimentario y Hub de Innovación.
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