Estos son los beneficios desconocidos de la sandía

Con las altas temperaturas del verano nos apetece refrescarnos de cualquier manera. Muchos apuestan por un baño en la piscina, y otros prefieren comerse un plato de fruta fresca. El dúo dinámico de todos los postres veraniegos son el melón y la sandía. Ambos productos con un alto contenido en vitaminas y minerales que ayudan a nuestro organismo a mantenernos hidratados durante la época estival.

Más concretamente, la sandía es una fruta que pertenece a la familia de las cucurbitáceas. El origen de este producto se sitúa en Namibia (África). Sin embargo, no fue hasta hace aproximadamente 700 años cuando este alimento llegó a Europa. Podemos encontrar alrededor de 1.200 variantes y cada una de ellas cuentan con numerosas propiedades.

Gazpacho de sandia: receta fácil y de lo más refrescante

Actualmente, el mayor productor a nivel mundial de la sandía es China, cosechando casi el 50% de esta fruta. Otros países como Brasil o Estados Unidos también realizan una cosecha abundante del producto. En España, el cultivo de este alimento se concentra mayormente en regiones como Andalucía y Levante durante los meses de junio y julio.

La sandía se ha convertido por su sabor y sus propiedades nutritivas en una de las frutas estrella del verano y es uno de los alimentos favoritos de muchas personas para comer en verano. Lo que todavía no conoces son las numerosas propiedades que tiene esta fruta y que te ayudarán a mejorar tu salud.

¿Cuáles son las propiedades de la sandía?

Esta fruta te aportará hidratación al cuerpo, ya que es una fruta que tiene una importante cantidad de agua (contiene aprox. un 91%), además de tener Licopeno (2,3 – 7,2 mg/100g p.f.), con poder antioxidante y L-Citrulina (0,7 – 6 g/Kg p.f.). Como sabemos, un consumo regular de agua contribuye a mantener las funciones físicas y cognitivas normales y es la base del equilibrio vital del organismo.

También es un producto perfecto para mantener la línea, ya que, además, ayuda a perder grasa corporal, influyendo también en nuestra piel. Es relativamente baja en calorías, siendo una opción saludable para los que controlan día a día su ingesta calórica.

Es una fruta rica en antioxidantes, con un alto contenido en licopeno y vitamina C, que nos ayudan a combatir el estrés y a mejorar la salud cardiovascular reduciendo la presión arterial. Además, estos antioxidantes contribuyen a proteger nuestra piel de los efectos dañinos del sol. La vitamina C también ayuda a la salud de los huesos, a los dientes y a nuestro sistema inmunológico.

La sandía también promueve un tránsito intestinal regular, además de contener citrulina, un aminoácido que ayuda a mejorar la circulación de la sangre de nuestro cuerpo. Es una fruta que reduce el riesgo de enfermedades crónicas y ciertos tipos de cáncer, gracias a su alto contenido de nutrientes y antioxidantes.

Por último y no menos importante, es que este alimento, además de aportar numerosos beneficios para nuestra salud, es una de las opciones de fruta más refrescantes y sabrosas para nuestra dieta, más todavía durante los días más calurosos del verano.