La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) mantiene que los precios de la alimentación se han encarecido el 4% en un año. La OCU constata que los precios han aumentado el 11,4% desde 1999. Un kilo de mejillones cuesta el 20% más, y el pollo ha subido el 10%. Bares, restaurantes y panaderías lideran las alzas, con incrementos medios del 10%. La patronal de supermercados Asedas calcula que los hipermercados subieron sus precios el 5,4% entre octubre del 2001 y el mismo mes del 2002, mientras que en los supermercados la subida fue del 4%.