Aragón impulsa una ley de apoyo al comercio de proximidad en las zonas rurales

EFE

El Gobierno aragonés impulsa una ley de apoyo al comercio de proximidad con el fin de posibilitar una conexión directa con el mercado de agricultores y ganaderos del medio rural y facilitar al tiempo su participación en el valor añadido de sus productos.

Así lo ha manifestado hoy el consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Ejecutivo aragonés, Joaquín Olona, durante la clausura de la jornada sobre venta de proximidad de productos agroalimentarios, que ha reunido en Huesca a cerca de dos centenares de profesionales del sector.

En su intervención, Olona ha subrayado la necesidad de "asumir" que el valor añadido de los productos "también se genera en las explotaciones agrarias" y que el comercio de proximidad puede mejorar de forma significativa las rentas de agricultores y ganaderos.

En una comparecencia previa ante los medios de comunicación, el director general de Alimentación y Fomento Agroalimentario, Enrique Novales, ha precisado que los objetivos de la nueva ley son favorecer al pequeño productor, mejorar su renta, diversificar sus fuentes de ingresos y fomentar su competitividad.

Ha explicado que las familias beneficiarias de este nuevo marco legal deberán promover la venta de alimentos de producción primaria o transformados por el propio productor.

La nueva ley también adoptará medidas para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos suministrados, así como para dar al consumidor la posibilidad de acceder directamente a productos del campo elaborados en un contexto de "sostenibilidad medioambiental".

La norma, que plantea la puesta en marcha de un registro de inscripción voluntaria, prevé un tipo de venta directa, sin intervención de intermediarios y en un radio de 80 kilómetros de la explotación.

También posibilita otra modalidad de venta de "circuito corto", mediante la admisión de un único intermediario y dentro del mismo rango de distancia.

Los productos autorizados, para los que se elaborará un logotipo identificativo, son los de tipo vegetal y de origen animal sin transformación, por lo que no entran en el ámbito de protección la caza, la pesca, los productos silvestres, los animales vivos (excepto caracoles), la leche cruda y la carne no sacrificada en mataderos autorizados.

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