Niño Becerra relaciona las crisis económicas con las pizzas congeladas: esta es su teoría

Niño Becerra es uno de los economistas que no dejan indiferente a nadie y esta vez ha compartido un artículo muy curioso de Business Insider que valga la redundancia tampoco deja indiferente a nadie. "¿A alguien le apetece una pizza?", compartió el experto en su perfil de X.

¿Pueden ser las pizzas congeladas un indicativo de que viene una recesión o una crisis económica? La respuesta es que sí. Hay varias maneras de predecir una posible recesión como los indicadores, el caos bursátil, el PIB... pero también en la sociedad.

Un grupo de expertos también considera importantes las señales sociales. Por ejemplo, habla de que ahora se hace acopio de pintalabios o botellas de licor más pequeñas. Y luego están las pizzas.

Su precio en un restaurante especializado se ha desbocado y el de los supermercados, también. Entonces cuando la economía se contrae no quieres renunciar a una buena pizza, pero no te puedes permitir una más cara, por lo que se suele optar por la opción intermedia: congeladas, pero de lujo.

¿Es mejor pedir una pizza familiar o dos medianas? La ciencia tiene la respuesta

"Esto ocurre en todos los momentos de recesión económica: aumenta la demanda de pizzas congeladas de primera calidad, pizzas congeladas caras", afirma Craig Zawada, director de Pros Holdings, una empresa de optimización de precios. 

Los datos

Hay números que respaldan esta teoría. En Estados Unidos, dice el artículo, crecieron durante la crisis del 2008 un 3,1% las ventas y en pandemia las pizzas congeladas se dispararon a 1.000 millones de dólares.

En definitiva, "en este momento, con todo lo que está pasando en el país y en el mundo, la gente está muy nerviosa, así que vamos a gravitar hacia más alimentos reconfortantes, ya sea mac and cheese (macarrones con queso), perritos calientes o pizza".