¿Qué se podrá comer en el Festival de Food Trucks estas Fiestas del Pilar?

Ya se conoce la oferta gastronómica y todas las novedades que tendrá esta VII edición

Uno de las food truck en la anterior edición del Ebro Food Trucks

Uno de las food truck en la anterior edición del Ebro Food Trucks / Ángel de Castro

El Periódico de Aragón

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Zaragoza

La VII edición del Festival de Food Trucks ya ha dado a conocer más detalles sobre lo que vendrá para estas Fiestas del Pilar en Zaragoza. El festival que se celebra en el paseo Echegaray y Caballero, junto a la ribera del Ebro, aumenta su espacio y llevará a cabo cambios respecto a ediciones anteriores.

El Festival de Food Trucks en esta ocasión empezará el 3 de octubre y llevará un horario de 12 de la mañana hasta la madrugada (00.30 horas de domingo a jueves y 2.30 horas viernes y sábados). Durante estos días, serán diversas las actividades y actuaciones que se llevaran a cabo en sus diferentes espacios. Entre otras cosas, hasta el 13 octubre por sus escenarios pasarán una docena de Djs y habrá más de 30 conciertos.

El cartel del Festival de Food Trucks para estas Fiestas del Pilar

El cartel del Festival de Food Trucks para estas Fiestas del Pilar / Festival de Food Trucks

Una edición que tendrá más de todo

Además, esta edición habrá un aumento considerable en muchos de los aspectos. Se amplía el recinto trasladando el escenario principal hasta la zona del colegio municipal El Bosque y se convierte en un comedor lo que era la antigua carpa de conciertos, que ahora se ha transformado por completo con dos grandes carpas de techo transparente para poder comer o cenar sentados. Esto también supone que haya un mayor número de mesas alcanzando una capacidad para 3500 personas.

El festival también ha anunciado que se han creado nuevas zonas: Una zona de Djs donde se llevarán a cabo las sesiones de vermut y de tardeo, una nueva zona infantil y un nuevo espacio gastronómico dedicado a hamburguesas.

En esta edición en cuanto a propuesta gastronómica aumenta el número de food trucks de 20 a 22. Además, con la nueva distribución y la ampliación de espacio habrá una mayor separación entre el espacio para comer y los escenarios donde se llevarán a cabo las actuaciones. Las food trucks confirmadas por el momento son algunas veteranas como la Smoke Pulled Pork de Viñal, Gala, La Taquilla, La Lila, Luigi's o Asian, además de novedades como La Mafia Canalla, El Barco, La Vividora, Rural Van, Cheecks o Birolla. Asimismo, en lo que a producto aragonés se refiere habrá una gastroneta de Ternasco Kebab.

La nueva zona gastronómica dedicada a las hamburguesas

La nueva zona gastronómica será 'La burger place', una zona separada del resto de food trucks donde se tendrá la oportunidad de probar la mejor hamburguesa de Europa 2023 con Jenkins y su burger "Emmy B", la mejor de España con "La Muralla" y su burger "Pryngless", y la mejor de Aragón con "La Nonna" de Nola Smoke, del chef zaragozano Álex Viñal. Además, de la innovadora propuesta de Carniceros Viajeros. 

En cuanto a las actuaciones, por los escenarios pasarán alrededor de 30 artistas, donde predominarán bandas locales aragonesas. La cabeza de cartel de esta edición será el grupo Tako que tocará el jueves 10 de octubre. Durante todas las fiestas actuarán bandas y artistas aragonesas como Modelo o Gabriel Sopeña, tributos a artistas como Estopa o El Canto del Loco y también habrá jotas.

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