Obras literarias convertidas en recetas. Es la propuesta que el restaurante Aragonia Paradís del hotel Palafox de Zaragoza hace estos días, con motivo del Festival Aragón Negro. Recetas dedicadas este año al premio de honor del certamen: el escritor cubano Leonardo Padura, reconocido autor del género con novelas como las que protagoniza su personaje Mario Conde. Ayer, el propio Padura acudió a catar la versión gastronómica de sus libros, obra del equipo de cocina del lugar, liderado por Noelia Andía. Con él estuvieron el director del festival, Juan Bolea, el coordinador del apartado gastronómic del mismo, Arturo Gastón, y Asun Navarro, de Palafox Hoteles.
