La escuela líder en alta cocina a nivel internacional, Le Cordon Bleu, ha convocado a los estudiantes de cocina aragoneses para participar en su segunda edición del Premio Promesas de alta cocina y competir con el resto de cocineros de centros españoles. El director técnico, Arnaud Guerpillon estará hoy en Zaragoza para fomentar la participación. El plazo de inscripción se cerrará el 20 de febrero.
Tras el éxito de la primera edición, y con el compromiso de seguir apoyando el desarrollo de la gastronomía, la escuela vuelve a retar a las promesas del país a participar en este certamen. El concurso está orientado a premiar a los cocineros menores de 25 años que estén cursando su último año de formación de un programa de cocina en alguna de las escuelas españolas. El premio para los ganadores consiste en una beca para estudiar en Le Cordon Bleu Madrid. El primer clasificado recibirá una beca para cursar un Diploma valorado en más de 21.000° euros y el segundo una subvemción para un certificado con un valor de más de 7.000 euros. Los premiados podrán escoger entre las disciplinas de Cocina, Pastelería y Cocina Española.
