Castejón de Valdejasa ultima los preparativos para la celebración, el próximo sábado, de la Fiesta del Conejo Escabechado, que cumple este año su octava edición.
La jornada incluirá actividades como un mercado artesanal, la actuación de danzantes de Villanueva de Gállego y de los gigantes tras una visita guiada a la población.
Pero el plato fuerte será el concurso de escabechado en el que se premiará la receta tradicional y el plato más innovador. El máximo galardón será de 200 euros y una estancia en un establecimiento de la zona. Posteriormente, se llevará a cabo la degustación de los platos presentados a concurso.
Una comida popular, juegos infantiles y la actuación de los Amantes de la Tierra darán paso a la entrega de premios y a la discomóvil final.
