Siempre puede presumir de buenos amigos Aspanoa... La Asociación de Padres de Niños Oncológicos de Aragón. Allí, si no están con una jornada solidaria, están con una exposición. O con una visita sonada en su club de tiempo libre, como la que tuvo lugar ayer en su sede de Zaragoza. Se trataba de organizar un taller de cocina para los pequeños cocineros de Aspanoa. De tener un profesor que llamara la atención. Y por eso llamaron a Antonio Arrabal, jefe de cocina del hotel Abba de Burgos, conocido por haber sido finalistas del televisivo Top chef de Antena 3. Acudió él a la cita y lo hizo acompañado de su homólogo del hotel Abba de Huesca, Dario Bueno, que aportó todos los materiales para la clase. Lo necesario para hacer pizzas divertidas ante aquella audiencia menuda. Dos maestros para más de cuarenta participantes, que aprendieron de lo lindo... Les pillamos con las manos en la masa y hasta haciendo espumas con sifón, al estilo de Ferrán Adriá. Todo una tarde de recuerdos, en compañía de los responsables del club de tiempo libre, de su coordinadora, Elena Gabás, y del gerente de Aspanoa, Juan Carlos Acín, entre otros. Una experiencia entre fogones para chuparse los dedos. Mira que le gusta a los niños meterse en harina... ¡Mamma mía!
