Menudo prólogo está teniendo este año el solsticio de verano. La agenda lupera lleva dos semanas de celebraciones por la fecha. Ayer también el Chocomarket --que se celebra en el espacio cultural de la antigua fábrica de Chocolates Zorraquino, en la capital del Ebro--- dedicaba su summer edition al cambio de estación. Y aquello se convirtió en una mezcla de cocina, sostenibilidad, diseño y moda. Volvió a haber expositores para todos los gustos, desde un espacio dedicado en exclusiva a El Quijote (donde pudieron verse y adquirirse, entre otras ediciones, la realizada en Zaragoza por los hermanos Polo y Monge en 1832) a los aceites ecológicos del Somontano de Barbastro (con Ecostean). No faltó el espacio del artista Sergio Abraín, con diferentes propuestas. Y una de las grandes novedades llegó de mano de la firma buenambiente.org (cuyas colecciones están confeccionadas con materiales tan curiosos como las botellas recicladas). También hubo un delicioso gesto en forma de receta: la preparación, en directo, de una paella elaborada con una cocina solar. Pensando en verde, también entre fogones.
