Qué listas son las picarazas... Bella palabra y ave astuta donde las haya... Y así, en su honor, nació esta semana el hermano pequeño de El bandido. El empresario Vicente Irache --premio a la Exportación de la Cámara, este año, por cierto-- y Santiago Guzmán, propietarios también de este lugar, se pusieron al frente de la fiesta de inauguración de este local pequeño pero resultón. Tanto que casi había más gente fuera que dentro, una alegría si se trata de entonar el brindis primaveral. En el espacio que antes ocupaba el Capazorras, La Picaraza se lución con cazuelitas de morro de ternera, callos, tortilla de bacalao y toda una colección de vinagrillos. Además de guardia civiles y buenos caldos para acompañar. Muchos amigos de El Bandido se sumaron a la fiesta, incluyendo el pintor Sergio Abraín, cuya obra forma parte de los atractivos del nuevo espacio.
