Barbastro La plaza del Mercado de Barbastro acoge hoy la celebración de la fiesta del crespillo, en la que se repartirán más 10.000 dulces típicos elaborados en una docena de hornillos que estarán atendidos por alrededor de 70 voluntarios, entre ellos, hosteleros de la ciudad. A partir de las ocho de la mañana, los voluntarios y los miembros de las brigadas municipales empezarán a preparar los hornillos, en los que se comenzará a cocinar los crespillos dos horas después. De ellos saldrán más de 10.000 dulces elaborados a partir de hojas de borraja que se repartirán gratuitamente. E. P.