Los precios del trigo duro han subido en los mercados mayoristas una media de 20 euros por tonelada esta semana, en comparación con la anterior, según los datos difundidos hoy por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
El maíz cotiza a una media de 169,6 euros por tonelada (+0,7 %); el trigo blando, a 170 euros/tonelada (+0,3 %); la cebada, a 173,6 euros/tonelada (+1,1 %); el trigo duro, a 370,6 euros/tonelada (+5,9 %) y la cebada de malta, a 177,4 euros/tonelada (+0,3 %). Desde enero de 2014 hasta ahora, la cotización del trigo duro ha ascendido un 58,9 %, mientras que han descendido la del trigo blando (-10,2 %), la del maíz (-3,8 %) y la de la cebada (-1,5 %).
