Rubielos de Mora celebra los días 24, 25 y 26 de agosto el XXXI Fin de Semana Medieval, el evento festivo con más trayectoria en la provincia de Teruel. No faltarán, como de costumbre, las visitas guiadas, las representaciones teatrales o las actuaciones musicales de grupos locales, además del tradicional Toro Jumillo. Este mercado supera el centenar de comerciantes llegados desde distintos puntos de la geografia española, que exponen sus trabajos artesanales estos días en las calles de la localidad.
