La cartografía es una ciencia que se sirve de medios técnicos muy avanzados para confeccionar mapas. El primer paso consiste en la toma de fotografías aéreas de una zona determinada, ya sea en avión (método más utilizado en Aragón) o desde un satélite geográfico (Landsat y Meteosat). Para que el espacio fotografiado sea representado de la forma más fiel posible, se recurre a la ortofotografía, que permite representar en un plano la curvatura terrestre. Con la ortofoto se restituyen, mediante líneas, las curvas de nivel para representar las variaciones del relieve. Además, los expertos en cartografía verifican sobre el terreno la exactitud de los datos recogidos. "La cartografía --resume Isidro Aguilera-- se basa en tres elementos esenciales: el ordenador, las matemáticas y el apoyo de campo".