El turolense Mario Andrés Fortea es uno de los cincuenta jóvenes que han superado la primera selección de la V edición del premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu, al que concurren 36 centros de enseñanza de 27 provincias. El estudiantes del centro de Hostelería de Teruel competirá presentando una recete con participantes de todo el país para lograr un puesto en la final, a la que pasarán solo diez aspirantes.
