LA UNIVERSIDAD de Zaragoza ha organizado, junto con la empresa Spiral de Arquímedes y bajo el patrocinio de MultiCaja, un curso sobre Los secretos de la cata . La convocatoria ha sido todo un éxito, y prácticamente todas las plazas están agotadas. Los cursos se desarrollan de lunes a viernes, de 19 a 21 horas, en una aula habilitada para ello en el edificio de MultiCaja, en la plaza San Voto. Cada semana el curso es impartido por una bodega diferente que designa en cada caso a un experto en cata para impartir las sesiones.