El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Jamón de Teruel convocó ayer en una asamblea a los 220 operadores que pertenecen a este organismo agroalimentario para informarles de los cambios en las cuotas, después de que el Gobierno de Aragón haya cambiado el sistema de cálculo y cobro tras el recurso de un grupo de productores disconformes correspondientes a los años 2012, 2013 y 2014.
Estos industriales, liderados por el anterior presidente del consejo, Eugenio García Belenguer, criticaron el "importante incremento de las cuotas, que, además, fueron aprobadas por la junta gestora nombrada por el Gobierno de Aragón y cuya única función era la de convocar elecciones" tras la disolución del consejo, a principios de este año. Asimismo, denunciaron que, en el caso de la certificación, las tasas se aplicarán hasta en seis ocasiones, "encareciendo enormemente el producto final y restándole competitividad".
