La Denominación de Origen Campo de Borja suma una nueva bodega a su catálogo, Cuevas de Arom, cuyo proyecto empresarial y vitivinícola se presentará hoy en sociedad en Zaragoza. La iniciativa, que se centra en los vinos de la variedad garnacha, despega con reconocimientos ya que sus dos primeros caldos ya han superado los 90 puntos Parker, según el sistema que el influyente crítico estadounidense Robert Parker.
Los responsables de la bodega son Mario López, Francisco Latasa y Fernando Mora, que participarán en el acto de hoy.
Campo de Borja se confirma así como la denominación más dinámica de Aragón. Otras dos bodegas (Borsao y Morca) están desarrollando nuevas instalaciones, mientras que Ruberte también impulsa inversiones relevantes en el mundo del cava con la compra de Monasterio de Veruela.
