La funcionalidad y el diseño han sido las prioridades de la empresa Lorente Arquitectos Ingenieros SL para dar forma a la nave de Pastelerías Segura. Bajo el diseño "vanguardista" de las curvas, no se ha olvidado un detalle en la logística propia de una empresa. El edificio se divide en tres obradores específicos: para chocolate, pastelería y panadería, cada uno con su cámara frigorífica. La nave cuenta con una zona de embalaje y almacén, otra de distribución con capacidad para cargar seis furgonetas simultáneamente y otra de lavado automático de cubetas. El interior se completa con las oficinas y los vestuarios.
