La Denominación de Origen (DO) Jamón de Teruel tendrá por fin junta gestora la próxima semana. El proceso, que arrancó hace tres semanas con la disolución del Consejo Regulador después de que dimitieran seis de sus miembros --el vicepresidente y cinco vocales representantes del sector ganadero--, se ha dilatado en el tiempo más de lo esperado porque el todavía presidente de la entidad, Eugenio García Belenguer, no ha querido recoger la notificación del Gobierno de Aragón.

Fuentes del departamento de Agricultura del Ejecutivo autonómico explicaron ayer que, ante la omisión de notificación de la orden del consejero Modesto Lobón por parte de García Belenguer --hasta en dos ocasiones--, por ser una circunstancia de urgencia existe la posibilidad, para tener constancia expresa de que rechaza la notificación, de que dos funcionarios de la Administración se lo lleven en mano. Y así se hizo el viernes pasado. Fueron al Consejo Regulador y pudieron confirmar que el presidente rechazaba la notificación. La Ley del Procedimiento Administrativo General señala que cuando se rechaza una notificación se entiende que el trámite está ejecutado, pero se tienen que dar cinco días hábiles por si hubiera alegaciones por su parte. Una vez resuelto, el consejero podrá firmar la orden por la que se suspende el Consejo Regulador, se nombrará la junta gestora con sus correspondientes miembros y se fijará la fecha de las elecciones.