El Periódico de AragónLas exportaciones compensan la caída del consumo en el mercado nacional
05/12/2013
Según el Consejo Regulador del Cava, en el 2012 el crecimiento de las exportaciones consiguió paliar el descenso, por segundo año consecutivo, de las ventas en España, que apenas suponen ya un tercio del total. La pasada campaña las ventas descendieron en el mercado nacional un 6,3%, mientras que las exportaciones crecieron casi en el mismo porcentaje, lo que permitió cerrar en positivo (1,5%) y alcanzar los 243,23 millones de botellas comercializadas. En cuanto al champán, firmó su peor año desde el 2009, con caídas tanto en su mercado doméstico como en los exteriores. Según los datos del Consejo Regulador, la tendencia es clara: en Francia cada vez se bebe más cava (casi cinco millones de botellas en el 2012), y en España cada vez menos champán (3,1 millones de botellas).
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