La producción de vino en España se situó en el 2017 en los 33,5 millones de hectolitros, un 15 % menos que el año anterior. A nivel mundial, la elaboración de esta bebida cayó un 8,2 %. Los datos han sido publicados por EAE Business School, que destaca que España se ha consolidado como tercer productor de vino mundial, por detrás de Italia y Francia.
Por otro lado, el consumo total de vino en España descendió en 2016 de 13,4 litros por habitante al año a 12,9. Pero el gasto de vino por habitante se incrementó hasta los 24,9 euros, por lo que la entidad apunta a un desplazamiento del consumo hacia vinos de mayor calidad.
Por comunidades autónomas, el País Vasco, Baleares y Cataluña fueron las que acumularon un gasto por habitante más elevado en 2016, de 41,5 euros, 37,6 y 34,2, respectivamente, mientras que en Castilla-La Mancha la cifra no llegó a los 12 euros.
