El sindicato agrario UAGA-COAG denunció ayer que el «desplome» de los precios en el campo de las principales hortalizas durante la última semana no se está repercutiendo a los pagados por el consumidor, que se mantienen en los niveles de la ola de frío. Así, criticó que en el caso del calabacín, los precios en destino se han elevado el 14% a pesar de la caída de un 62% de las cotizaciones, por lo que acusó a las cadenas de «prácticas especulativas». Ayer, el consejero Joaquín Olona pidió a los distribuidores que apoyen una retribución justa para los productores.