Tras la primera edición del Ciudad de Zaragoza, celebrada en 2005, el galardón ha ido adquiriendo gran relevancia. Si bien los premios en su categoría de honoríficos se instauraron un año más tarde, siendo el estadounidense Noah Gordon el primero en ganarlo. Así, la lista de ganadores honoríficos la forman:

Noah Gordon (2006), Gisbert Haefs (2007), Antonio Gala (2008), Lindsay Davis (2009), Jean-Michael Thibaux (2010), Matilde Asensi (2011) Arturo Pérez-Reverte (2012), Jesús Sánchez Adalid (2013) y Sarah Lark (2014). Hasta ahora, los ganadores del premio por sus trabajos han sido Alfonso Mateo-Sagasta (2005), León Arsenal (2006), E. L. Doctorow (2007), Ben Pastor (2008), Luis García Jambrina (2009), Sebastian Faulks (2010), Agustín Sánchez Vidal (2011), Antonio Garrido (2012) y Manuel Francisco Reina (2013).