En Palmeras en la nieve se utilizan diferentes idiomas como el inglés, el portugués, el castellano o algunas lenguas africanas, pero también el patués (modalidad lingüística del aragonés). Una lengua que también estará presente en la adaptación al cine ya que el protagonista, Mario Casas, pronunciará algunas palabras en patués. "Es un trozo muy cortito, pero a mí me hace mucha ilusión que aparezca y que conste que yo no he impuesto nada, fueron el guionista y el director los que lo decidieron", señaló la escritora Luz Gabás, que ha vendido más de medio millón de ejemplares de su Palmeras en la nieve, que reveló que el actor ya está recibiendo clases: "Está con un coach recibiendo nociones para hablarlo".