Maneras de gran cocinera en los fogones. Y capacidad de convocatoria por una buena causa. La delegada del Gobierno en Aragón, Carmen Sánchez, fue la protagonista, la pasada semana del ciclo Cocinando entre amigos del River Hall del complejo hostelero Aura de Zaragoza. Iniciativa en la que conocidos personajes de la política, la economía y la cultura aragonesas se ponen el delantal, en una cena solidaria por la Hermandad del Refugio de Zaragoza. Esta vez, la protagonista partía con cierta ventaja y eso que las recetas tenían su complejidad. Carmen Sánchez se confesó aficionada a la cocina, junto a Iván Acedo, responsable del complejo hostelero, y a Víctor Gallego, jefe entre fogones, con los que elaboró un menú de ternasco, merluza... Y hasta guiño al Carnaval en la longaniza lardera del aperitivo. La complicidad en el menú tuvo camino de vuelta por parte de la delegada. Ella le regaló a Iván Acedo un recetario creado por la Asociación de Mujeres de Used, localidad de la que Carmen Sánchez fue alcaldesa. Pero, sobre todo, ambos tuvieron palabras para el Refugio y estas cenas, que acercan a muchos a esta causa. Invitados a los que no se invita (todos pagan religiosamente su menú) pero a los que sí se participa de esta propuesta para que la apoyen. Como lo hicieron, esta vez, la consejera de Ciudadanía, María Victoria Broto, las directoras generales de Justicia e Igualdad, María Ángeles Júlvez y Teresa Sevillano, Natalia Salvo, del IAM, el Justicia, Ángel Dolado, el actor Jorge Asín o Pepe Quílez, director de TVE en Aragón. Una mezcla de ámbitos y colores con causa y que suma siempre en la agenda.
