La fábrica de Ambar acogió ayer el X Certamen Nacional de Tiraje de Cerveza, curioso concurso organizado por FABE (Federación de Asociaciones de Barman Españoles) y el Club de Barman de Aragón. El gallego Pablo Bugano resultó ganador entre los finalistas, llegados de toda España. El segundo clasificado de este certamen --presentado bajo el lema La caña perfecta Ambar-- fue para su paisano Guillermo González Gómez mientras que el tercer puesto recayó en el catalán Joan Guerra. Según Ángel Campo, brand ambassador de Ambar, «la manera correcta de tirar cerveza es colocando el vaso en un ángulo de 45º. A continuación, para conseguir una perfecta corona de dos dedos de espuma, colocamos en vertical el recipiente para que la cerveza rompa».
