La Academia Aragonesa de Gastronomía ha otorgado al restaurante de la hospedería de Roda de Isábena el premio al Mejor Establecimiento de Comida Familiar de Aragón de este año 2018. Con este galardón, la entidad distingue cada año al negocio de restauración que atesore una dilatada trayectoria de buen hacer y que en sus cartas recoja los productos distintivos y las formas tradicionales de cocinar de la zona. El restaurante de la hospedería, al que se accede por el claustro de la catedral de Roda, está situado en el antiguo refectorio cisterciense y conserva restos de frescos góticos y mobiliario del siglo XVIII. Yolanda Fillat y Alberto Lamora, junto a su hijo Alberto, están al frente de los fogones. Su recetario incluye platos de fuerte tradición en la región junto a recetas más complejas y otras ya clásicas de la cocina española. Su carta ofrece recetas típicas aragonesas.