El restaurante Tatau de Huesca ha traido un nuevo sol de la Guía Repsol a Aragón. En total, la prestigiosa publicación ha reconocimiento con sus soles a 546 restaurantes: 38 con tres, 159 con dos y 349 con uno. En una gala celebrada por primera vez en San Sebastián en alianza con Basquetour y coincidiendo con el 40 aniversario de la guía gastronómica en pleno proceso de transformación. Los restaurantes Cocina Hermanos Torres y Lasarte, de Barcelona; Noor (Córdoba), Bonamb (Jávea, Alicante) y Maca de Castro (Alcúdia, Mallorca) han recibido este lunes su tercer sol, la máxima distinción que concede la guía. Tatau bistro, dirigido por Tonino Valiente, posee también una estrella Michelin. Con este reconocimiento, Aragón suma un total de 8 Soles Repsol.