La Asociación Amigos del Vino siempre cuenta con propuestas culturales y gastronómicas en la organización de sus actividades En el taller impartido por Laura Carreras de 'Flores en la mesa' los asistentes pudieron conocer el mundo de las flores comestibles, y en particular como nació y se desarrolla este proyecto. Se cataron begoñas, pensamientos, y más flores, e incluso se desvelaron trucos de cómo caramelizar flores.

Para aplicar las flores comestibles a la gastronomía los Amigos del Vino abrieron la boca y los sentidos, y accedieron al maridaje propuesto por Laura Carreras: cataron queso con flores, pan con tomate y jamón y flor de cebolla, tostadas de foie con pensamiento caramelizado, y helado de tomillo con galleta de chocolate y flor de menta caramelizada.

Todo regado con su respectivo tinto, rosado y cava aragonés Care y Borsao y Gran Ducay.

Propuestas atrevidas conjugadas con la tradición ya que los Amigos del Vino también celebraron San Juan saltando la hoguera y comiendo sardinas asadas y degustando vino.