Además de los huertos urbanos de alquiler, el Parque del Agua Luis Buñuela cuenta también con una zona de huertos escolares, ubicados en la zona del Jardín Botánico del parque, con una superficie de más de 2.000 m2, y que han producido a lo largo de este año 2014 más de una tonelada de verduras y hortalizas, unos 30 kilos por semana.

Cada viernes de la semana, operarios del parque recogen los productos maduros y los entregan de manera gratuita a los ciudadanos que lo necesitan. La producción ha consistido mayoritariamente en tomate, lechuga, pepino, pimiento, acelgas y cardo.

La huerta, que es de exposición y de educación medio ambiental, es visitada regularmente por miles de niños durante el curso escolar. Hay que recordar que el acceso a esta parcela es restringido y que no está permitido coger productos de estos huertos sin la supervisión del personal autorizado del parque.